ЛАНДЫШ

(CONVALLARIA)
сем. Ландышивые

Ландыш - одно из любимейших растений всех времен и народов. Его скромные душистые белые "колокольцы" таят неизъяснимое очарование. В лесу, саду они появляются в мае, на рубеже весны и лета. Но цветоводы научились выгонять их гораздо раньше, среди зимы. В принципе цветущие ландыши можно иметь круглый год, но практически это никому не нужно. То ли дело зимой, когда так хочется вдохнуть аромат весны! Охотно выращивают у себя ландыши и цветоводы-любители. у коллекционеров можно встретить на грядках розовые, махровые формы. Однако широкого распространения подобные изыски не получили. Серебристо-фарфоровые белые цветки по-прежнему всем милее. Итак, что надо знать о выращивании этой культуры?

Ландыш - многолетнее растение из сем. лилейных с подземным ползучим корневищем и многочисленными разветвленными мелкими корнями. У основания надземных побегов есть белые (иногда чуть розоватые) чешуи. Размножают культуру делением. Посадочная единица должна иметь одну или несколько почек с кусочком корневища и корнями. В российском цветоводстве ее принято называть ростком. В зависимости от возраста корневища одни ростки (1-2-летние) способны только к вегетативному развитие Другие (чаще 3-летние) - к цветению. Соответственно этому их используют на размножение или - на получение срезки (так называемые цветочные ростки).

Доведение до нужной кондиции (доращивание) ведется в открытом грунте. Участок, выделяемый в хозяйстве под ландыши, должен быть свободен от сорняков, особенно корневищных (пырей и т. п.). Почвы предпочтительны глубокие, легкие или средние суглинки, богатые гумусом, воздухо- и водопроницаемые, рано прогревающиеся весной. Реакция почвенной среды - от слабокислой до нейтральной (рН 5,0-6,5). Органические удобрения (навоз, компост) должны быть в хорошо разложившемся состоянии, поэтому желательно вносить их заблаговременно (оптимально за год по черному пару 60-80 т/га). Под осеннюю вспашку почву заправляют суперфосфатом (5--10 ц/га) и калийной солью (3-5 ц). Схема посадки зависит от объемов производства.

На небольших участках делают гряды шириной 1,2 м (по 6 рядков через 20 см); проход 30 см. При сплошной закладке через каждые 6-8 рядков один оставляют для дорожки. Сажают в канавки под лопату. В крупных питомники практикуют трехстрочные ленты и другие схемы, допускающие использование механизации. Но в любом случае расстояние между растениями в ряду принимают 4-5 см, а общую плотность размещения - 80 шт/кв.м (800 тыс. шт/га). Загущение снижает качество продукции. Перед посадкой тонкие корни укорачивают. Глубина должна быть такой, чтобы они не загибались, а почки сверху были засыпаны землей на 1-2 см.

Ландыши можно сажать весной и осенью. В первом случае ростки хранят в непромерзающих помещениях. Осенние закладки (октябрь) рекомендуются в зонах с хорошей снежной зимой, иначе растения пострадают от вымерзания или вымокания. С наступлением морозов плантацию мульчируют компостом, торфом (8-10 см). Это особенно важно в первую зиму.

В течение вегетации корневища сильно разлетаются, что исключает возможность рыхления в рядах и грядах. Приходится прибегать к ручной прополке (5-б раз за сезон). В проходах и между лентами возможна культивация. Полив, особенно в первой половине лета, значительно повышает выход и качество посадочного материала. В первый год после посадки подкормок не требуется. На второй - их дают, начиная с весны, 2-3 раза минеральными удобрениями из расчета до 700 кг/га. Питательные смеси должны содержать незначительное количество азота, а после июня его вообще исключают. На третий год культуры подкормки (до 500 кг/га) заканчивают в мае.

Все эти мероприятия направлены на стимуляцию закладки цветочных почек, которая происходит в июне. Если плантация разбита на легких, теплых, плодородных землях, то часть ростков готова к реализации уже через 2 года, а на более холодных и тяжелых - требуется 3 года. Выход продукции падает в засушливую (без полива) или слишком сырую погоду. В среднем можно планировать получение 60 % цветочных ростков от числа высаженных (в урожайные сезоны - до 80 %).

Выкопку проводят в конце сентября - середине октября, когда отомрет надземная часть растений. На грядах пользуются вилами, на больших площадях - техникой (вплоть до переоборудованного свеклоуборочного комбайна). Ростки выкапывают, стараясь не повредить корни, и складывают в небольшие кучи. Поливают и укрывают соломенными матами от пересыхания. Очистку и сортировку проводят в умеренно теплых помещениях, чтобы материал не перегревался и не подсыхал. Сортировка требует некоторого навыка. Для ростков с зачатками соцветий характерна чуть округляющаяся, тупоконечная форма почки и несколько слоев чешуи. Экземпляры только с вегетативными органами - тоньше, мельче и имеют более заостренный конец.

Итак, цветочные ростки отбирают, удостоверяются, что они здоровые, без повреждений. Делят по размерам на крупные (диаметр почки 7-7.5 мм. длина корней 15 см), средние (6 мм; 10 см) и мелкие (менее 6 мм; 10 см). В Германии рассортированные цветочные ростки (кроме мелких) моют, связывают в пучки по 25 шт. и погружают на некоторое время в воду. Те, что предназначены для рассылки, заворачивают а пленку. Для вязки используют ивовую тонкую лозу. Хранят в непромерзающих погребах или подвалах. На цементный пол укладывают слой влажного мха, чтобы защитить корни. Ростки ставят строго вертикально. Укладка в несколько слоев подряд не рекомендуется. Ряды пересыпают песком, что предохраняет места разрезов от загнивания. Песок содержат во влажном состоянии. Вентиляционные отверстия (окна) днем закрывают, а на ночь открывают при слабых морозах, не допуская сквозняков. У нас пучки ростков иногда прикалывают в песок в парнике (тоже вертикально). Закрывают рамами, а с наступлением холодов - соломенными матами, листом. Еще один вариант (петербургский) - поместить ростки в ящики, и прикопать в холодный парник. Укрыть листом и снегом.

В любом случае температура хранения плюс 1-2°. Для ранней выгонки (к Новому году. Рождеству) идут самые крупные ростки. Лучшие соцветия получаются из материала, выращенного на теплых и легких почвах. Температурная обработка предполагает следующие операции. Сначала пучки, завернутые во влажный мох и пленку, помещают в холодильные камеры на 3 нед при минус 2°. Затем дают немного отойти и на 12-13 часов погружают в теплые ванны (28-30°). Если промораживание провести нельзя, то ограничиваются ваннами с температурой воды 34° непосредственно перед посадкой.

При небольших объемах выгонку ведут в ящиках, заполненных торфом, песком, их смесью или опилками- Массовая посадка в тепличные гряды требует почвенного обогрева. Желательно сохранить все старые корни, так как новых не образуется. При посадке их можно чуть укоротить.

Ростки размещают рядами, плотно обжимая корни субстратом. Норма 1000-1100 шт. на 1 кв.м гряды или 150-200 шт. на ящик. Можно провести посадку по 6-8 шт. в горшки d 11-13 см. Затем ландыши поливают и на первое время укрывают торфом, мхом для поддержания равномерной влажности. В течение 10-12 дней выгонку ведут в темноте при температуре воздуха 26-28°, субстрата 21°. Посадки и дорожки 2-3 раза в день опрыскивают теплой водой (30°). Ежедневно на полчаса желательно включать вентилятор.

Как только ландыши тронутся в рост, торф (мох) убирают. Когда цветоносы отрастут примерно до половины высоты, ящики переносят в светлую оранжерею (с гряд снимают затемнение) . Субстрат должен быть постоянно влажным, но число опрыскиваний сокращают, вентиляцию усиливают. Температуру поддерживают около 30°, а когда нижний колокольчик в соцветии окрасится, постепенно снижают до 16-18° и прекращают полив. Ранняя выгонка занимает 22- 24 дня от момента посадки. Качество соцветий можно улучшить дополнительным освещением с 6 до 9 часов и с 16 до 22. Используют лампы дневного света (50 Вт/м2, высота 30 см над растениями). При этом развиваются более прочные цветоносы и интенсивно окрашенные листья.

Для выгонки после 15 января теплые ванны не нужны, они способствуют лучшему развитию листьев в ущерб цветению. Ростки забирают из хранилища и высаживают в теплице с температурой воздуха 25° (в феврале достаточно 20-22°). Чем ближе к весне, тем меньше период затемнения, иначе цветоносы сильно вытянутся. Зато в яркие солнечные дни требуется легкое притенение. Остальные рекомендации те же.

Весной не представляет особых трудностей ускорение цветения ландышей в парниках. Ростки высаживают в грунт более редко, чем в теплицах - по 400 -600 шт/кв.м. Для этих целей годятся и самые мелкие цветочные почки. Парники утепляют, накрывают поверх рам матами: первые 8 дней круглосуточно (в холодную пасмурную погоду), а потом только на ночь. Затем начинают дневное проветривание и легкое притенение при ярком солнце.

Чтобы ускорить цветение в открытом грунте, применяют пленку. Двухлетние цветочные ростки высаживают осенью или весной на гряды (3х12-15 см). Перед первой зимовкой укрывают толстым слоем хорошо перепревшего навоза или торфа. Пленку натягивают в середине марта. Таким способом можно подгонять ландыши в течение 3 лет без пересадки. После цветения пленку снимают. Летом выкапывают сорняки, удобряют, поливают.

Ландыши для букетов срезают, когда раскроется половина колокольцев, а верхний окрасится в белый цвет. В теплицах их вырывают с листьями и корнями для более длительного сохранения свежести. Ставят в воду и переносят на 1-2 дня в камеру с температурой 4-5°. В открытом грунте цветоносы выдергивают, не повреждая листьев. Ландыши для реализации сортируют, связывают в букетики по 15-25 шт., развернув цветки в одну сторону. Чтобы сберечь аромат, соцветия заворачивают в бумагу. Стебли ставят концами в воду. Свежесть сохраняется 3-7.дней. Перед составлением ручного букета опытные флористы, вынув ландыши из воды, на некоторое время подвешивают их головками вниз для повышения тургора.

Ландыши, выгнанные в горшках, цветут 3-4 недели (без прямого солнечного света). Снова пересаживать их в грунт нецелесообразно: они уже отдали нам слишком много сил.

Т. Сережкина "Прохладен, хрупок и душист" // "Цветоводство".

Оставить комментарий